“Apiterapi Ürünleri Muğla’da Üretilir” Projesi farkındalık yarattı

“Apiterapi Ürünleri Muğla’da Üretilir” Projesi farkındalık yarattı

Erkal: “Çam balında marka şehir olan Muğla, arı ürünlerinde de söz sahibi olma yolunda ilerliyor”

Nazife Ersöz Şahin

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Eğitim Yayım ve Yayınlar Dairesi Başkanlığı tarafından desteklenen ve 2017 yılında Muğla İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından uygulanan “Apiterapi Ürünleri Muğla’da Üretilir” Projesi başarı ile tamamlandı. Gerek yetiştiricide gerekse tüketicide farkındalık yaratan projenin son adımı olarak “Türkiye’de Arı Ürünleri üretimi, Apiterapi ve Geleceği” konulu panel düzenlendi. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Atatürk Kültür Merkezi toplantı salonunda yapılan panele ilgi büyüktü. Muğla Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Şakir Fırat Erkal açılış konuşmasını yaptı. Konuşmasında Muğla’nın iklim ve doğasının zenginliğinin arıcılığa da yansıdığını söyledi. 3 milyonu aşkın arıcı sayısıyla birçok ülkedeki arıcıdan daha çok arıcıya sahip olduğumuzu ve  arıcılıkta söz sahibi, çam balında marka şehir olan Muğla’nın arı ürünlerinde de söz sahibi olma yolunda ilerlediğine değindi. Ayrıca apiterapi merkezi olma potansiyeli olan Muğla’nın bu proje ile farkındalık yarattığını söyledi. Muğla’nın çam balı üretimindeki payından bahseden Erkal, yetiştiriciyle kaliteli arı ürünlerini üreterek insanların tüketimine sunmak istediklerini söyledi. Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Ziya Şahin konuşmasında Muğla’nın arıcılık potansiyelini anlatarak apiterapi konusunda proje çalışmalarının geçmiş tarihlere dayandığını söyledi. Gıda Taım ve Hayvancılık İl Müdürü Erkal, bu gibi projelerle sahaya inilerek arıcıya yerinde eğitim verilmesinin faydalı olduğunu ifade ederek, projede emeği geçenlere teşekkür etti ve eğitim çalışmalarına ve bu tip projelere ihtiyaç olduğuna vurgu yaptı.  Proje çalışmaları hakkında ise Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürlüğü’nden proje koordinatörü Veteriner Hekim Dr. Songül Topal bilgi verdi.  Eğitim alan yetiştiricilere katılım belgeleri törenle teslim edildi. Oturum başkanlığını Prof.Dr.Muhsin Doğaroğlu’nun yaptığı panelde ise Türkiye Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Ziya Şahin ve Apiterapi Derneği Başkanı Yrd. Doç Dr. Ali Timuçin Atayoğlu konuşmacı olarak katıldı. İl ve İlçe protokolünün de bulunduğu panele ilgili teknik personel ve yetiştiriciler de katıldı.

Apiterapi nedir: Arı poleni, bal, arı tutkalı, arı sütü, balmumu ve arı zehri gibi bal arısı ürünlerinin terapatik kullanımını içerir.

 

 

 

 

DİĞER HABERLER