Belediye ile kooperatif ortaklığında şarap üretimi başlıyor

Muğla Büyükşehir Belediyesi ile Yeşilüzümlü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi iş birliğiyle hayata geçirilen proje kapsamında ilk şarap üretimi için deneme hasadı yapıldı. Üzümler, Fethiye Karaçulha Toptancı Hali'ndeki tesiste işlenerek şaraba dönüştürülecek. Yılda 45 bin şişe üretim kapasiteli tesis, aynı zamanda saatte 3 ton üzüm işleyebilecek.

Fethiye Yeşilüzümlü Mahallesi'nde kurulan 17 bin metrekarelik Koleksiyon Bağında 36 farklı üzüm çeşidinden 2.650 kök dikildi. Bu projeyle yerel bağcılık mirası korunacak, üretimde çeşitlilik ve kalite artacak. Projenin toplam maliyeti ise 10,6 milyon TL.

Üretilecek şarapların markalaşması, bölgeye gelen turistler için yeni bir deneyim sunarken Yeşilüzümlü'nün ekonomisine de katkı sağlayacak. Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, "Kooperatiflerle birlikte markalaşmayı ve sürdürülebilir üretimi destekleyerek hem üreticimize hem de turizme katkı sunuyoruz" dedi.

Haber Merkezi

DİĞER HABERLER