TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Muğla İl Temsilcisi Süreyya Kalkan, Milas Ticaret ve Sanayi Odası (MİTSO) Yönetim Kurulu Başkanı Reşit Özer'i makamında ziyaret etti. Ziyarette, 1-3 Ekim 2026 tarihlerinde Gaziantep'te düzenlenecek 7. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu kapsamında yapılacak tanıtım çalışmaları ele alındı.
Görüşmede, Muğla'nın geleneksel lezzetleri ve yöresel ürünlerinin ulusal ölçekte tanıtılmasının önemi vurgulandı. Sempozyumda ilin gastronomi değerlerinin güçlü şekilde temsil edilmesi için fikir alışverişinde bulunuldu.
MİTSO Yönetim Kurulu Başkanı Reşit Özer, Muğla'ya ait yaklaşık 40 geleneksel ürünün tanıtımı için destek vermeye hazır olduklarını belirterek, hazırlanacak tanıtım broşürlerinin sempozyuma katkı sağlayacağını ifade etti. Özer, özellikle coğrafi işaretli ürünlerin tanıtımının bölge ekonomisi ve kültürel miras açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.
Ziyarette ayrıca, Milas ve Muğla mutfak kültürünün daha geniş kitlelere ulaştırılması amacıyla kurumlar arası iş birliğinin önemine dikkat çekildi.
Haber Merkezi